系列專題,有雲林農民大學學員所組成的群聚,販售多元產品;也有南投139縣道上鄰近的店家,相互宣傳,透過網路力量,帶領當地商店突破逆境;還有嘉義水上的農友,將一般農業轉型成溫室精緻農業,建立科技化溫室管理設施,傳統產業,開創新商機。
群聚共享 小農互助
國內食安問題層出不窮,加上雲林六輕帶給民眾負面影響,許多消費者開始注重食物的安全和品質,這樣的趨勢勢不可擋,由雲林農民大學學員所組成的群聚,成立了匯集在地農產好物的網路平台,提供像是馬鈴薯等有機蔬菜跟不濾渣豆漿等,讓消費者可以安心的能一次購足,這些原本在各自崗位上打拚的業者,因為群聚的結合,增加了網路以及市集擺攤曝光度,群聚成員也期盼藉由他們的努力、能找回雲林農業美名。 群聚領導人 李伊倫:「我之前是職業軍人,因為家裡有一些農耕的需求,就退伍下來,就加入我們雲林的農民大學,一方面也協助我們這些農民做一些無毒的轉型。」 群聚領導人 李伊倫:「像我們每一期、每一季的採收,其實我們都會透過縣府有那個金綠標章,他有來幫我們做一個抽檢的動作,我們貼綠標章出去,對消費者來說就是安全的認證。」 群聚領導人 李伊倫:「我們雲林主要是生產這些農產品的原始的材料為主嘛,我們這樣結合,他(消費者)可以在我們這個群聚裡面,不管是水果、蔬菜雜糧,餐桌上使用得到的東西,盡量都能做滿足。」 群聚成員 王立俞:「我是81年次的,是一個道道地地的都市小孩,我們就用打工換宿的方式,到了台灣三個農村去生活,然後到雲林之後,用消費端的方式來接觸更多不同的客人,因為我們的目標是想要把這裡變成有機村。」 群聚成員 王玉彰:「她有很多的創意,所以來這裡之後,她也創立了一個品牌叫緩緩農作。」 群聚成員 王立俞:「對雲林的誤解可能就是六輕吧,很多農友去台北希望廣場擺攤,去都會區擺攤,人家光看到雲林兩個字,就說你有毒,就是會以偏概全。」 群聚成員 王立俞:「透過群聚方式,去認識各地不同的團員,因為群聚有一個大的社群,我們等於連結了全台灣各個小企業。」 群聚成員 詹宇后:「發現其實對地球啊或對人體啊,其實用有機無毒的方式去栽種出來的蔬菜水果,當地的食材是最棒的,所以我們把它融入到我們的豆漿裡面,所以我們可以呈現出20多種的豆漿。」 群聚成員 邱繽慧:「因為我們其實在一間店是很侷限,等客人上門嘛,群聚讓我們認識更多的人,群聚不會說是單打獨鬥,譬如說我們賣他們的東西,他們偶而出去參加一些聚會或市集,他們會幫我們推廣我們的東西,其實效應也是滿大的。」 精緻農業相連結,找回雲林農業美名 許文玲 林道鳴 採訪報導
重現南投139風華
群聚創新,今天要看的是南投139縣道的群聚!這裡有著名景點天空之橋,一天的觀光人次曾經上看120萬,不過因為缺乏相關的觀光配套,兩年後效應退燒,鄰近店家一家家倒閉,當地商店如何突破逆境?再寫下新的傳奇? 南投地質為紅土,號稱土鳳梨故鄉,139縣道為最美公路。南投天空之橋,2012年7月啟用,曾創百萬觀光人潮。 群聚發起人 張德修:「天空之橋那條路,那個最明顯,那時候是一窩蜂的停車場,其實那個整個(觀光規畫)深度是不夠的。」 群聚副領導 許馨櫻:「一個月人潮大概都上百萬,之後一個月剩下30萬,到了前兩年,(每月)人潮一個月剩下15萬,我就擔心,擔心怎麼辦。」 搶救觀光人潮,張德修主動邀約,鄰近店家成群聚。 群聚領導人 張德修:「中小企業處有這個群聚(補助)這種的規畫嘛,包括我們在地社區參與的經營,從沿線走過來,一路把群聚的這個夥伴整合起來。」 群聚定義,8家合法公司,利用共享經濟概念,分享推廣彼此商品,增加各自曝光機會。 群聚成員 莊奕凡:「互相的資源,資源譬如說他有什麼資源比較好的,大家拿出來自己的本事,我的強項是網路,我就提供我的網路資源下去,他的強項是這個(銷售)互相分享,就會壯大一個群聚。」 黃柏諭返鄉創業,在地農作入糕點,靠群聚擴展人脈。 群聚成員 黃柏諭:「專攻的主要方向,也是以社區的農作物去發展,加上張大哥跟芳子姊他們的人脈,也藉助他們的方式認識更多夥伴,還有增加自己的訂單。」 實體店面不吝分享,群聚商品應有盡有。 群聚成員 翁盛家:「這邊的店家大部分都是經營實體店面,大家都有自己的伴手禮,我是因為網路(行銷)比較強,想說加入這個團隊,大家能相輔相成。」 群聚副領導人 許馨櫻:「我的群聚很多都是相同性質的,都是做鳳梨酥的,不過我覺得我們群聚都會相挺,像我過年團購我都賣他們(商品)。本來我這一間賠很多錢,現在都已經漸漸都已經快回本。」 觀光客 汪淑華:「只要我有北部南部,不管啦,各地的朋友或國外的朋友,有來到我們南投,我一定會帶他們到這裡。」 群聚成員 陳聰務:「我今天不是賣咖啡,也不只是賣咖啡,我可以賣阿嘉的爆米花,我可以賣柏諭的蛋糕,就好像同一個家互相扶持一樣,他們相對的也是會推廣我的咖啡。」 如家人般相挺,業績成長約兩成,觀光起死再回生。 群聚副領導人 許馨櫻:「參加群聚之後,真的業績都有成長,像我目前像那個像土耳其客人都來找我。」 群聚增添人情,南投139重現風華。 文字撰稿:許文玲 攝影剪輯:林道鳴
科技務農 數位行銷
群聚創新,如何運用科技翻轉傳統產業?今天這位主角,沈朝富,原本是一家高科技公司的高階主管,6年前,毅然決定返回故鄉嘉義,投資600萬,把原先由一般農業,轉型成溫室精緻農業,並建立科技化溫室管理,家人原本覺得他瘋了,但他運用網路數位行銷,讓傳統農業發光。 這些番茄是從去年10月開始栽種,它的生長期大約兩個半月,所以現在到今年3月,注意看已經慢慢成熟了。 沈朝富:「早期是在從事電子相關產業,家人聽到你要從事這樣的精緻農業的時候,還沒賺到錢,就要投資到6百多萬,當然這部份是滿大的,必須要去克服的。」 沈朝富父親 沈民撤:「我之前是很反對,書讀那麼高還要回來務農,務農當時是很落伍,因為務農賺不到錢,現在(搭溫室、果園開放)人家搭遊覽車來啦,都會來採果都載整輛車來這樣。」 遊客 蔡秋吟:「現採現吃的感覺是什麼,那種感覺不一樣,怎樣說不一樣,這是溫室的,比較沒有農藥,沒農藥比較好啦。」 遊客 李淑芬:「它(番茄)它有絨毛,它有絨毛的話,代表它沒有施藥,現在都講究那種無毒。」 群聚領導與花生果農:「兆峰(大哥)最近好嗎,最近不錯,(產品)賣得如何,最近這種新商品不太好賣,怎麼說呢。」 群聚成員 侯兆峰:「加入群聚,就是開始要往網路這一塊前進,第一網路就是臉書、line這些行銷,跟我們一些在網路上的一些商城的合作等等,就是可以透過群聚學習怎麼經營。」 侯兆峰母親 李玉美:「他們(農村二代)不接,我也不想投資了,他參加群聚,我也一直鼓勵他,因為有新的時代出來了,不像我們都做傳統通路,一直拼這樣,出去後還可以吸收一些新的知識,人跟人之間的交流。」 群聚領導與自家創業者:「這個薑拌醬它是用全部都用苦茶油下去炒的,對,薑必須用老薑,而且必須好的老醬油。」 群聚成員 吳佳雯:「一個人可能走比較快,可是一群人可能走比較遠,其實我的感覺是說,當我們正在事業起步的時候,其實很多東西你要靠時間去摸索,不如從大家身上一起學習。」 公關公司負責人 陳政漢:「目前這幾家其實都處於偏鄉,所以他們基本上面臨的問題,就是希望能夠把他們的通路能夠延伸出去,透過政府的合作、甚至我們有些計畫是跟學校大學合作,產官學整合的話,那個力量不是1加1大於2而已。」 群聚領導人 沈朝富:「透過這樣年輕人投入農業,我們把科技的概念、思維啊,品質管制這部份的導入到整個農業來,希望台灣才會慢慢的把它的(農業)優勢再找回來。」 文字撰稿:許文玲 攝影剪輯:林道鳴