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即便裝設自來水,仍有民眾不放心水質,另外花錢買水喝。關心民眾用水健康,追查台灣自來水行與不行

傍水而生文明指標 自來水話說從頭

人類文明起源,都是伴隨著水開始發展,至今,判斷一個國家是否文明先進,飲用水質以及自來水普及率都是重要指標。台灣,無可例外的也朝這方向努力,奠基於一百多年前的自來水系統,到現在平均普及率超過94%。沒有自來水的地方,有的是民眾家戶自行鑿井,有的是成立組織共同鑿公井來使用,但是長期抽取地下水,不但水質堪慮,水量不穩,甚至造成地層下陷,台中霧峰光正國小的禮堂,就是一個活生生的例子。 台中市光正國小校長 阮志偉:「它磁磚是貼到這裡,結果現在差了一截。」 牆壁地面原本連接在一起,卻地層下陷達到8公分,霧峰光正國小禮堂經過結構鑑定,強烈建議拆除重建,原因是緊鄰在它旁邊,水塔底下,看不見的一口井。 台中市光正國小校長 阮志偉:「簡易自來水塔在學校,大概有40幾年歷史。」 大公井往下鑿50公尺深,抽取地下水供應給附近居民大約兩百戶。 霧峰北勢里社區發展協會理事長 陳裕承:「這個幾乎每天都要清。」 水龍頭裝上簡易過濾器,每天都能濾出一些沙。 霧峰北勢里社區發展協會理事長 陳裕承:「我們本身就知道了,所以我們就盡量 不要喝地下水。」 自來水是文明國家重要指標,目前全台平均普及率94.39%(2019年底止)。大台北高達99.66%都有自來水可用;外島地區,連江和金門都有自來水廠,其餘這一大片範圍,全部都由經濟部國營事業,台灣自來水公司供水,普及率93.34%。 水利署副署長 王藝峰:「只要你的普及率,是在70%以下的村里,我們中央政府就會補助你。」 屏東縣,全台自來水普及率最低,剛剛過半,只有55.04%,這些縣市自來水普及率都低於九成。 自來水公司董事長 胡南澤:「目前全台大概 還有46.6萬戶,民眾沒有喝到自來水。」 民眾 李亮霆:「我們潮州地區都是這樣,都是抽地下水。」 民眾 李亮霆:「在這邊大概住了30 40年,從小就用到現在。」 民眾自行鑿井,水質不穩,但是供應屏東潮州一帶的自來水水源,這五口大井也取自地下水。 自來水公司第七區處長 武經文:「有一些地下水可能有含鐵錳,經過快濾桶處理之後,就可以把鐵錳去除,我們鑿的深井大概在,150(米)甚至200米之間,相對的水質是比較有保障的。」 台灣自來水體系,奠基於一百多年前日治時期。當時,日本總督府聘請英國籍技師巴爾頓,和他的學生濱野彌四郎,規畫公共衛生用水,奠定台灣自來水系統。 大愛台記者 李雅萍:「基隆水道的源頭是西勢水庫,它是全台灣第一座,民生專用水庫,到現在還在使用,只要水位超過72米,就會自然溢流。」 空中鳥瞰,西勢水庫像一條魚,周邊有廣大保育林,這條魚優游於森林中,將近百年。 自來水公司第一區處長 李慶興:「這個水庫其實,作為救命水之用,河川水乾涸,我們就把水放下去。」 自來水公司董事長 胡南澤:「有關於飲用水的檢驗項目,總共有68項,比日本的51項,韓國的58項,德國的61項,英國大概64項。」 水利署副署長 王藝峰:「就是從自來水廠出來的水,都已經達到飲用水的標準,你如果直接拿來喝,是絕對沒有問題。」 十多年前,澄清湖淨水場,引進歐美日等先進國家採用的臭氧消毒技術,取代傳統氯氣。 東海環工系主任 張瓊芬:「如果水庫裡面有優養化,比較嚴重的,像有一些藻毒等等,這些要用到高級處理,會比較容易去做。」 從第一套自來水系統,演變到今天,經過一百多年,台灣自來水供水率終於逼近九成五,能夠做到全民普及嗎,仍要繼續努力。 民眾 李亮霆:「裝好了,我等了至少30年,這個盼了太久了。」 採訪撰稿 李雅萍 攝影剪輯 郭繼宗

自來水供水普及率達94% 全台46萬戶未接管

一百多年來,自來水從無到有,現在台灣2300萬人口,8百多萬戶打開水龍頭就有自來水,大約還有46萬戶沒有自來水可用,原因不盡相同。有的是很想擁有自來水,卻一直無法如願,卻也有人,政府補助自來水接管費,他們還不稀罕,到底為什麼,一起來了解。 民眾 陳孟琴:「我們這裡沒在用自來水的,我們這裡都是地下水,我也覺得很奇怪,到處都在缺水,但是我們這裡,就從來不缺水。」 大愛台記者 李雅萍:「屏東九如這裡,之所以到目前為止,自來水使用率還維持零,是因為它的地下水,資源相當豐沛,在雨水多的時候,像這樣的管線,還會自己冒出水來。」 水利署副署長 王藝峰:「(地下水)它很容易受到,外在水源汙染,例如旁邊蓋工廠,有人偷倒廢棄物。」 於是在屏東,地下水用來清潔澆花,飲食則另外買水,每家每戶必備好幾個大水桶。 民眾 許美杏:「(就一般喝的吃的煮的),(就買這個山泉水)對、對,家家戶戶如果要蓋房子,一定都要水塔,抽(地下水)上來喝。」 水源豐沛,不稀罕自來水,屏東接管率全台最低,只有55.04%,但其他地方很想用自來水,卻一直得不到。 大愛台記者 李雅萍:「在台中潭子這條豐興路,大馬路的旁邊這麼大的,自來水公司的設備,但是我所在的這條巷子裡面,到現在還有住戶,沒有自來水可用。」 民眾 陳朱秀汝:「就從這一段進來,我們這1、2、3、4、5(戶),還有那邊幾戶,都不能用(自來水)。」 用戶數少,住得分散,銜接主幹管分攤費貴,數十年來,多戶共用一口井,自來水,那是遙不可及的夢想。 大愛台記者 李雅萍:「這裡有80多戶人家,就住在明德水庫周邊,卻沒有自來水可用,對他們來講明德水庫,真的就是看得到卻吃不到。」 明德水庫完工50年,村長兄弟看著它從無到有,原本寄予厚望。 苗栗明德村長 羅時寬:「水庫蓋起來又給,外縣市外鄉鎮飲用,反而我住在水庫旁邊,看得到水吃不到水,就很心酸。」 外人欣賞的是山明水秀,他們吞的是滿肚苦水。 明德仁隆供水協會理事長 羅時達:「因為經費太高昂,要我們(繳交)配合款,一般老百姓也做不到。」 自來水公司董事長 胡南澤:「山下淨水場,要打到山上供民眾使用,可能要經過好幾個,甚至10個8個加壓站,這個工程非常浩大。」 簡單說,就是不划算。不只山區,就算靠近市區,緊鄰主要幹道旁,也不一定有自來水。 頭屋簡易自來水場理事長 徐智煜:「一天將近要有1000噸的水。」 抄水表,確認水壓,盯著水塔水位,徐智煜總是忙得滿頭大汗,他管理的這座簡易自來水場,年紀比他還大,成立時間比台灣自來水公司更早。 水利署副署長 王藝峰:「簡易自來水事實上就是,村落或一群人為了用水需要,成立一個管理組織共同取水。」 簡易自來水場擁有獨立供水系統,按照水表計費,收費和台水差不多,每度11元左右,雖然稱為自來水場,但水源也是地下水抽上來,和一般民眾自行鑿井的差別,僅僅在於這條管子,把氯,滴進井裡面消毒。 頭屋簡易自來水場理事長 徐智煜:「每隔25秒滴一下(氯),一直都用地下水,地下水都沒有保障。」 苗栗縣頭屋鄉前鄉長 徐月蘭:「我們都用簡水(簡易自來水),但是簡水真的是,沒有辦法才用簡水,所以我們住戶就很辛苦,多花錢、又沒水。」 根據水利署統計,截至2019年底為止,全台還有873座像這樣的簡易自來水系統,供給10萬戶,大約35萬人使用。 水利署副署長 王藝峰:「真的很偏遠而且人數很少的,這種簡易自來水,政府會補助經費,來改善他們的設施。」 綜觀全台尚無自來水的原因,雖然各有時代背景,但水質攸關健康,改善刻不容緩。 採訪撰稿:李雅萍 攝影剪輯:郭繼宗

自來水符合生飲標準 但為何不建議?

台灣水質標準,相較於其他國家其實並不寬鬆,論檢驗項次,對於口感適飲性,都有嚴格規定,從自來水廠出水時,已經達到生飲標準。只不過考量輸送過程,管線可能遭到汙染,加上台灣人習慣用水塔儲水,使得生飲變得有疑慮。再者,中南部因地質關係水質偏硬,喝起來沒有北部那麼好,就算有自來水可用,許多民眾還是習慣另外買水。 檢驗合格的山泉水來了 隔壁鄰居大家相揪 拿桶子來加水,加水車定期出現,只要把水桶和零錢擺在家門口。 民眾 林先生:「家裡要煮飯的時候,是用這種水(山泉水),我們家裡也是有用自來水。」 不論屋主在不在,服務到家。 民眾 邱先生:「一個禮拜差不多10元而已,一個月40 50元就夠用。」 加水車業者 許銘(言 憲):「水源每年都會檢驗一次,它消毒有時候,很多天都有消毒水的味道,一般民眾,就不喜歡吃那種水(自來水) 。」 到加水站買水,這是高雄人的日常寫照。 民眾 張先生:「(你們家有自來水) 有啊,(為什麼不喝自來水),(要另外買這個),台灣的水 不是都要買。」 加水站水質由各地衛生單位管理,檢驗分成生飲和不可生飲兩大類。 台中市食安處檢驗組組長 尤譽姍:「如果是標示需要經過煮沸,我們稱為不可生飲,進到我們實驗室,我們就會檢驗溴酸鹽,以及重金屬含量,不用煮沸可以直接飲用,我們還會再加驗微生物部分。」 大腸桿菌群,糞便性鏈球菌,以及綠膿桿菌都不得檢出,這項規定明確。 但針對五花八門的各種水,比如麥飯石,竹晶炭,並沒有特別驗。 明正身的標準,它們其實都來自同一條水管,水源就是自來水,差別只在濾材不同。 台中市食安處 秘書 蔡文哲:「業者要提供濾材證明,相關佐證資料,因為它是一般商品,重點是怎麼樣取得,安全衛生的水,而不是說過分期望,它有什麼療效或誇大效果。」 水利署副署長 王藝峰:「我們中南部的地質,偏青灰泥岩,這種沉積岩很容易,溶出我們所謂的硬水。」 自來水公司第七區處長 武經文:「經過高級處理場處理過之後,它的硬度就會從200(ppm),多降到150ppm 左右。」 所謂硬度,取決於水中碳酸鈣含量,針對水質標準,台灣規定每公升的水,碳酸鈣含量不得超過300毫克,和日本相同,但是美國,歐盟和世界衛生組織,其實都沒有規定。 民眾 陳孟琴:「那在我們印象中,不可能,(自來水)怎麼可能這樣直接喝 。」 台中榮總腎臟科主任 陳呈旭:「在台灣這些說是硬水,但是它的量是滿低的,才150(ppm),我們每天吃進來的鈣,建議量其實是更高的,這樣的鈣進來我們身體裡面,理論上應該是,不會造成結石的。」 自來水公司董事長 胡南澤 :「我們每年的檢驗合格百分比,大概都是99.9%以上 ,但是經過管線,還有用戶家水塔,牽涉到用戶設備的維護,所以我們是不鼓勵用戶生飲 。」 東海大學環工系主任 張瓊芬:「自來水廠出水,已經符合生飲標準,只是我們沒有選擇生飲。」 現階段不鼓勵生飲,但持續朝向生飲方向努力,同時,必須更留意新興汙染物。 東海大學環工系主任 張瓊芬:「目前我們在水體裡面驗到,個人保健用品跟藥物,或者是塑化劑,這些都不是在普通規範,例行檢測的項目裡面。」 經由地表滲透和食物鏈,人類可能攝取到以前沒注意過的汙染物質,如果這是文明產物,飲用水檢驗標準,也該跟著文明不斷提升。 採訪撰稿:李雅萍 攝影剪輯:郭繼宗